超級無敵糖糖媽

憐妹妹 發表于 2012-3-11 11:11
3 d& u7 f+ ]$ h! V" d! a終于明白我的7風為啥有白點了，不過，拌勻真的很難

; u  C9 k. @7 o; t% i0 q4 d; ]軟刮板比刮刀拌面糊效果要好，用手直接上也行，彎成虎爪的形狀，一定記得一邊摟底拌，一邊轉盆子，這樣就容易拌勻了，你下次試試~

美麗~靈魂

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2 D5 K8 o: ]7 `/ C3 z, b) S/ R- ~我這是150度 45分鐘，拍的光線的事，
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美麗~靈魂

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改天跟你學做面包，我沒試過呢，嫌發面麻煩

超級無敵糖糖媽

美麗~靈魂 發表于 2012-3-11 14:16 0 r( X( d% J- B: l/ B
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我這是150度 45分鐘，拍的光線的事，

4 }; q& V9 H/ C. M
嗯嗯，光線啊，電腦色差這些問題永遠都避免不了的啊~

超級無敵糖糖媽

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7 K; r$ t! Y1 w1 S
改天跟你學做面包，我沒試過呢，嫌發面麻煩

面包就是時間長點，沒幾個小時吃不上啊，不過要是提前一天準備，晚上冷藏發酵，第二天就能省事好多~

劉煥男

   誘人啊

超級無敵糖糖媽

誘人啊

小饞貓，看見啥都兩眼放光~~~

紫奕

教學貼，收藏了！
' L# X9 h8 L' t# C# ePS:我那蛋糕模子是8寸的

超級無敵糖糖媽

教學貼，收藏了！
. x9 F, j- q6 Y/ O  GPS:我那蛋糕模子是8寸的

8寸剛好~吃不完保鮮盒一裝，冰箱冷藏之。我喜歡夾上打發的巧克力淡奶油，然后表面再放點椰蓉再冷藏著吃，味道還不錯~

童媽咪w19683

" \( }, k% t  P
- x4 ?! N- h6 ^3 L# H" X1 ~0 r請問糖糖媽， 低粉+淀粉+ 泡打粉 是放在之前的 熱水+ 糖粉+油的碗里了嗎？ 如果是， 后面怎么篩到蛋黃液里了呢（因為有水啊）？抑或是4個蛋黃加在熱水+ 糖粉+油 里了？
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