美麗~靈魂

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/ _9 u% D: w3 }* ?. r  g" t% l: W脆脆黑芝麻蛋卷9 Q# d& I3 }( e3 U- B( X
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材料：低粉110   雞蛋4個   砂糖85     黃油100   香草精幾滴  黑芝麻一小把; f2 b- N5 W" M( b" M+ [

9 T* [, m. Q9 ]2 C# |0 ]7 @過程：1.黃油隔水融化，砂糖入雞蛋中，拌至糖化  滴幾滴香草精，再倒入黃油; {3 n- G! q4 T8 T; w9 v: M
           2.蛋液中篩入低粉，拌成面糊，加入黑芝麻拌勻，靜置20分鐘6 N3 D0 g+ _; n% g- H$ v
           3.舀一勺面糊至模具中，盒蓋壓實，小火半分鐘，翻面再半分或20秒，用筷子卷起，關在收口邊多壓一小會定型- j' W9 R/ l% Q) T6 h
           4.冷卻可食
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小骨狗頭

我也做過~好吃呢~